1500年来的中国“高级定制”|寺庙|高级定制|器物

　　“盈”代表唐代的百宝大盈库，目前学术的观点是这批器物是唐代宫廷定制的赏赐用器，多出现在邢窑器物上；“官”代表官家定制，多出现在定窑上，但也出现在其它器物上。“苑”是南宋宫廷的玉工陀制的款，“寿成殿“是南宋的一个宫殿，“苑”是宫廷常用刻款。

　　僧侣、寺庙的高级定制

　　那么除了帝王的定制以外，历史上还有一种定制是非常值得关注的，那就是僧侣和大寺庙的高级定制。这类瓷器多以外黑内白为主，被称为是淄素瓷，多在唐宋的寺庙遗址、贵族墓葬出土。

　　从唐代到金代，各窑口都有烧制这样的瓷器，其中以唐代巩县窑、宋代金代的定窑为主。这类的器物，甚至有墨书“方丈”等器物，足以证明其使用者、定制者的地位。

　　▲ 外黑里白器物，在唐宋便盛行（器物图片：桃花源艺术空间）

　　▲ 缁素瓷残件 长安东郊一座唐天宝十一年的贵族墓

　　▲ 唐长安醴泉坊窑址出土缁素瓷

　　▲ 缁素茶碗 故宫博物院藏

　　▲ 缁素瓷钵 庆山寺塔基地宫

　　▲ 缁素瓷钵 卡佩罗旧藏

　　*以上淄素瓷图片参考自杭州大肉庄文章

　　淄素，黑白；淄代表僧人，素代表俗人。淄素，原意为僧人与俗人之合称。因过去僧服多为缁（黑）色，而古印度俗人多穿白色（素色）衣服，故以缁代指僧人，以素代指俗人。

　　佛教传入中国后，唐代佛教信徒与制瓷艺人便将此着装习俗引入到茶器设计中。  外黑内白瓷茶器或瓷片，多现于唐长安城内外寺院遗址当中。个别与寺院过从甚密之文人、士族墓中，间或亦有外黑内白瓷茶器发现。

　　此类瓷茶具，外壁黑循乎缁门仪轨，内里白宜于茶汤品观，颇受大德高僧及文人雅士钟爱。

　　▲ 缁素茶铛 唐韦氏家族家族韦美美墓出土；“茶”字款茶盏，玄青古美术藏

　　史载，诗人王维，常云游于长安各大寺院和终南山间，于吟诗泼墨之暇，嗜茶如命，其携行出游之茶铛，能够与考古发现互证互鉴者，恰为外黑内白瓷之茶铛。

　　这件茶铛是不是王维的“高定”呢？ 作为唐代巅峰的巩县窑，北宋金代巅峰的定窑，去烧造一些特制的，内外两种不同的釉的器物，实际上是非常奢侈的，也代表了当时僧侣和寺庙的崇高地位。

　　▲ “长老”款、“方丈”款黑定瓷器残片，玄青古美术藏

　　建窑茶盏的高定

　　那么除了以上帝王和寺庙的高级定制，另外一个品种则是广受欢迎的建窑。福建的建阳是生产茶盏最繁盛的地方，建盏，也被作为重要的器物进贡到宫廷。其中不乏一些有趣的贵族高级定制。